- 資格:一般財団法人日本能力開発推進協会(JADP)認定「ベジタブル&フルーツアドバイザー資格」
野菜や果物をおいしく、効果的に食べるための知識が身につきます。学べる野菜&果物の種類は88品目・210品種!野菜と果物の鮮度・食べごろの見分け、栄養素や食べ合わせから、産地、栽培法、栄養素、収穫期、食べ頃、調理法、保存法まであらゆるノウハウが満載です!
家庭、セミナー講師、飲食関連の仕事などで活用するほか、家庭菜園のステップアップなどに活用するのもオススメです!
【テキスト+DVDのポイント】
本講座のテキストは、とことん「楽しく!わかりやすく!」にこだわって開発しています。だから、”初学者” ...