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栄養士を指導管理する上級職
管理栄養士 資格ガイド
どんな資格
管理栄養士は栄養士を指導管理する立場にあり、一般の栄養士の上級職にあたります。4年制の大学を卒業して栄養士免許を取得した人、または栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を取得した後、規定の年数以上、指定の施設において栄養指導に従事した人のみ受験資格が与えられる国家試験で、免許は厚生労働大臣から付与されます。難易度の高い資格ですが、社会的信用の面からも、栄養士より管理栄養士の資格があったほうが有利です。
活躍の場
保健所、行政機関、病院をはじめ、学校、スポーツ施設、研究機関など、活躍の場は多岐にわたり、なかにはコンサルタントとして独立する人もいます。特に一定数以上の食事を供給する施設や特定の病院では、栄養士だけではなく、管理栄養士を置くことが義務づけられており社会的需要が大変高い資格です。また最近では各種食品会社での求人が多く、高度な栄養知識と実践技術を活かした商品の企画開発や研究に携わっているようです。
気になる将来は？
法律の改正により、病院での栄養指導は管理栄養士が行った場合でなければ診療報酬（保険点検）の請求ができなくなりました。これにより管理栄養士の求人が一気に増加しました。医療の現場での管理栄養士の仕事はより高度で、医学的知識が必要な医療職種となってきています。また、社会全体の健康指向が強まる中、生活習慣病の予防やダイエット、スポーツ、栄養クリニックの分野など、管理栄養士の需要は高まる一方です。
管理栄養士・試験データ
- 資格名：
- 管理栄養士
- 受験資格：
- 4年制の大学を卒業して栄養士の免許を受けた者。または専門学校などの栄養士養成施設を卒業して栄養士の免許を受けた後、1年または2年以上の栄養の指導に従事した者。（修業年数によって異なる）
- 試験内容：
- ①社会・環境と健康、②人体の構造と機能及び疾病の成り立ち、③食べ物と健康、④基礎栄養学、⑤応用栄養学、⑥栄養教育論、⑦臨床栄養学、⑧公衆栄養学、⑨給食経営管理論
- 試験時期：
- 3月下旬
- 合格率：
- 31.6％（2008年度）
- 受講料：
- 6,800円（税込）
- 問合せ先：
- 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
〒100-8916 東京都千代田区霞が関1-2-2
TEL：03-5253-1111
http://www.mhlw.go.jp/（厚生労働省ホームページ）
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