学校法人服部学園 服部栄養専門学校 内田 将太さんの講座卒業生の声

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学校法人服部学園 服部栄養専門学校 内田 将太さん

学校法人服部学園 服部栄養専門学校
内田 将太さん

学んだ講座

調理師科

焼き菓子、デザート、ウエディングケーキ… ホテルのパティシエとして幅広く 貴重な経験を積んでいます。

学校・講座を選んだポイントは?

調理師学校といえば、服部だと思ったんです。就職先の幅広さ、著名な講師陣、最新の設備にも憧れて、服部学園に進学しました。

学んだ事はどう役立っていますか?

現在はホテルザ・マンハッタンでパティシエとして勤務しています。ホテルのパティシエは、ケーキショップの商品に、レストランのデザートに、披露宴と仕事の幅が広いです。ウエディングケーキなどは新郎新婦との打ち合わせに従ってデザインを起こし、世界に1つだけの手作り生ケーキを提供する、やりがいのある仕事です。将来の夢は色々とありますが、当面はここの仕事をすべてマスターすることが目標です。

学んでいたときのエピソードを聞かせてください

学園生活で、最も思い出深いのは学園祭です。私はデコレーションケーキを作って展示し、子どもたち相手にケーキ作りも教えました。そして、それを機にパティシエになろうと決めたんです。スイーツには、誰でも笑顔にしてしまう力があると思ったからです。

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学校法人服部学園 服部栄養専門学校

分割・分納可 提携教育ローンあり  担任制  発表会・イベントあり 就職フォローあり 体験レッスン・説明会・見学あり 

費用
【入学金】220,000円
【受講料】1,540,000円(税込)
【その他】その他:約300,000円 ※給付金制度対象講座。その他奨学金制度やHATTORI食育クラブ育英ローンもあり。安心・確実・簡単な独自...
期間
週5回 (月〜金) 昼1年(標準期間:約24ヶ月)
目指せる資格
調理師

【カリキュラム】 調理師は、味のディレクターです。西洋・日本・中華・製菓製パンの基礎から真空調理などの高度な技術までを習得。また講義では、調理師として必要な公衆衛生学や食品学の他、マネージメント論・...

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