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分割・分納可
初心者対応 業界経験者対応
添削あり
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標準期間:
約6ヶ月
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送付物:
テキスト4冊/掲載レシピ60種類以上のサブテキスト/マイレシピノート/受講ガイドブック/添削課題/他
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費用:
入学金0円
受講料29,800円(総額制・税込)
受講料は分割可:32,000円(月々3,200円×10回)
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対象:
初心者歓迎!
◆ご家族に介護が必要な人がいらっしゃる方
◆ヘルパー、介護スタッフ、地域ボランティアなどで活躍したい方
◆介護関連の仕事に就いている方でスキルアップしたい方
◆食関連ビジネスの方
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目指せる資格:
介護食アドバイザー
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講座内容:
高齢化が進む中で、ご家族のため、ご自身のこれからのために、ぜひ身につけておくべき必須の知識が「介護食」。介護食は、誰にでもおいしく食べやすい食事=ユニバーサルレシピのこと。本講座では、ご家族の介護はもちろん、介護のお仕事でも十分役立てられるよう、生理学や栄養学の基礎から応用、口腔ケア、そして献立づくりのノウハウや具体的な食材のアレンジに至るまで、幅広く学習。イラストや図表入りの初心者でもわかりやすいテキストの他に、60種類以上のレシピが満載のテキストもセットに!
【ここが選ばれる理由】
●噛みにくい方や飲み込みにくい方への調理法など、実際に介護食をつくるための調理ノウハウも学べる。
●熱がある時、風邪をひいた時など症状に合わせた調理づくりのポイントも解説。
●60種類以上のレシピが満載のテキストもセットだから、献立の幅が広がる!
●受講期間は最大6ヵ月まで無料延長できるので、マイペース受講が可能!
●家族と別のメニューを用意するのではなく、一緒の食事にちょっぴり手を加えるだけで良い「介護食」。そのために知っておくべき知識や調理のコツをこの講座で是非学んでください!(赤堀博美先生/本講座監修・管理栄養士・赤堀料理学園校長)
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スクール名:
日本フローラルアート 東京カルチャーセンター
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