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通信 手づくりで、あたたかみのある美味しい食事を!

介護食コーディネーター講座[9S]

生涯学習のユーキャン

ジャンル:介護食

  • 費用: 29,000
  • 期間:約3ヶ月
  • 分割支払いOK
  • スクーリング必須
  • web授業
  • 就職支援あり
  • 受講条件あり

  • 費用

    入学金0円 (税込)

    受講料29,000円(税込)

    支払い制度

    その他: 教材費・添削・質問込み
    ※分割払いあり(月々2,980円×10回=29,800円)

    送付物
    メインテキスト:2冊
    副教材:レシピ集1冊、DVD1枚、旬の食材ポスター、ガイドブック、その他
  • 対象
    初心者歓迎!
    ・大切なご家族の食事作りに不安を感じている方
    ・介護・福祉の仕事をされている方
    ・ご自身の将来のために備えたい方
    目指せる資格
    一般社団法人日本味育協会認定「介護食コーディネーター」
    スクール
    生涯学習のユーキャン
  • 講座のポイント
    介護食とは、咀嚼(そしゃく)に不安がある高齢者向けに固さや栄養を調整した食事のこと。ユーキャンの「介護食コーディネーター講座」は、高齢者のための安全でおいしい手づくり介護食の作り方が学べる実践講座です。
    高齢者に必要な栄養知識、食事介助、衛生に関する基本知識をベースに、介護食ならではの調理法やコツをやさしく学ぶことができます。食べやすくておいしい、50種類の介護食レシピを掲載したレシピ集もお届けするので、普段の食事作りで役立てられます。また、受講期間内に全課題を提出し、資格試験に合格すれば、「介護食コーディネーター」の資格も取得できます。

    ▼ユーキャンの介護食コーディネーター講座の3つの特徴
    【学んだそばから使える!介護食作りのコツが身につく】
    毎日の食事づくりにすぐに活かせるように、介護食ならではの調理のコツやノウハウをメインに学べる実践的なカリキュラムが特長です。50種類のレシピを掲載したレシピ集もお届けするので、メニューのバリエーションが増え、献立作りにも困らなくなります!テキストで学びながら実際に作ってみることで、介護食づくりのスキルがどんどんあなたのものに。

    【思わず食べたくなる、おいしい介護食レシピが満載! 】
    当講座でご紹介するのは、いかにも“介護食”といった味気ないものではありません。見た目も味も風味も、いつもの食事のようにおいしそうで、思わず食べたくなるレシピばかり。
    カレイの煮つけやハンバーグなどの普段のメニューに加え、おせち料理やクリスマスなど、お祝いごとや季節の行事食の作り方もたくさん紹介!食べる楽しみをいっしょに味わうことができます。

    【お仕事や家事で忙しい方も続けやすい】
    お仕事や家事でなかなか学習する時間が取れない…だけど学んだことは実践してすぐに活かしたい!
    そんな方でもムリなく進められるよう、栄養学や食事介助などの知識面は、重要ポイントだけをギュッとまとめ、やさしく学べる工夫を。調理のコツやノウハウについては、写真やイラストを使い、パッと目で見て覚えられるようレイアウトにもこだわっています。学ぶ方のことを考えた教材が魅力です。

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