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腸活で体の中から健康・キレイに!発酵食品ソムリエ講座[5C]

生涯学習のユーキャン

ジャンル:クッキング

  • 費用: 32,000
  • 期間:約3ヶ月
  • 分割支払いOK
  • スクーリング必須
  • web授業
  • 就職支援あり
  • 受講条件あり

  • 費用

    入学金0円 (税込)

    受講料32,000円(税込)

    支払い制度: 3.分割支払いOK

    その他: ・分割払い可能(月々2,980円×11回=32,780円)
    ・学習に必要な教材、サポート費用全て込み
    ・送料は当社負担

    送付物
    ・メインテキスト(2冊)
    ・早わかり!発酵食品図鑑100
    ・健康発酵レシピ85
    ・発酵食品手づくりDVD
    ・添削課題集
    ・ガイドブック
    ・お知らせと提出用紙式
  • 対象
    初心者歓迎!
    ・食から健康を意識したい方
    ・発酵食品を美容に活かしたい方
    ・安心、安全な発酵食品をご家庭でかんたんに作りたい方
    ・食品メーカーや飲食店、食料品店など、食にかかわる仕事をされている方
    目指せる資格
    NPO法人 発酵文化推進機構認定「発酵食品ソムリエ」
    スクール
    生涯学習のユーキャン
  • 講座のポイント
    上記は割引前の受講料です。
    詳細は案内資料、またはユーキャンのホームページでご確認ください。

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    ★読みやすく、わかりやすいメインテキスト
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    メインテキストはたったの2冊!写真やイラストが豊富でわかりやすく、すぐに使える確かな情報が満載!雑誌を読む感覚で楽しく身につきます。学んだその日から、スーパーでのお買い物や食事作りに役立ちます。

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    ★すぐに使えるレシピ集をセット!
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    「簡単・美味しい・体に良い」の 3 拍子揃った 85 品収録のレシピ集をセット!定番おかずからごはんもの、おつまみ、スイーツまでシーンに合わせてたっぷりご紹介。発酵食品の力でいつもの料理がもっと美味しく!

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    ★カンタンに発酵食品が手づくりできるDVD付き!
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    「発酵食品手づくりDVD」では、自家製味噌や糠漬けなど、発酵食品のつくり方を映像で解説!自宅でカンタンに手作りを楽しめます。上手に発酵させるコツや保存方法、アレンジレシピなども収録。

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    ★自宅で「発酵食品ソムリエ」資格を取得!
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    当講座の修了がそのまま資格の認定に。試験会場に出向く必要はありませんので、場所や時間に制限なく、マイペースに資格取得を目指せます。あまり家を空けられない方、お忙しい方も、ご安心ください。また、合格者には「発酵文化推進機構」より認定証が授与されるので、学びが形になる喜びも。たしかな知識の証明として、お仕事の場面でも活かせます。

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