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JSIA寿司インストラクター協会|開講講座一覧

ジャンル

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同時に申し込むと5400円割引されます

飾り巻き寿司技能認定講座 3・2級

  • JSIA寿司インストラクター協会
  • 費用: 18,360
  • 期間:約0ヶ月
飾り巻き寿司技能認定講座 3・2級講座イメージ

11種類を習得する、盛りだくさんの内容です。くじら・くるま・電車・パンダ・かに・とら・スノーマン・うさぎ・バースデーケーキ…といった、家族みんなで楽しめるモチーフ、子供が喜ぶモチーフを学びます。


【飾り巻き寿司ってどんなもの??】
飾り巻き寿司は、江戸前寿司の技術の一つ「細工寿司」、房総地方の郷土料理「太巻き寿司」の技術から独自の発展を経て生まれた新しいジャンルの寿司です。
日本伝統の古典柄から自然をモチーフとしたモダンなデザイン、子供に人気の動物やキャラクターなどの様々なデザインを取り入れ ...

習得する種類は3級の3倍以上

飾り巻き寿司技能認定講座 2級

  • JSIA寿司インストラクター協会
  • 費用: 64,800
  • 期間:約0ヶ月
飾り巻き寿司技能認定講座 2級講座イメージ

11種類を習得する、盛りだくさんの内容です。くじら・くるま・電車・パンダ・かに・とら・スノーマン・うさぎ・バースデーケーキ…といった、家族みんなで楽しめるモチーフ、子供が喜ぶモチーフを学びます。

【飾り巻き寿司ってどんなもの??】
飾り巻き寿司は、江戸前寿司の技術の一つ「細工寿司」、房総地方の郷土料理「太巻き寿司」の技術から独自の発展を経て生まれた新しいジャンルの寿司です。
日本伝統の古典柄から自然をモチーフとしたモダンなデザイン、子供に人気の動物やキャラクターなどの様々なデザインを取り入れた ...

3時間で3種類巻く、初心者向けの講座

飾り巻き寿司技能認定講座 3級

  • JSIA寿司インストラクター協会
  • 費用: 18,360
  • 期間:約0ヶ月
飾り巻き寿司技能認定講座 3級講座イメージ

飾り巻き寿司の基本を習得します。桃の花・ばら・四海巻・タンポポの4種の図柄から3種類で、誰もが楽しめる花のモチーフ、海外で喜ばれるモチーフを学びます。


【飾り巻き寿司ってどんなもの??】
飾り巻き寿司は、江戸前寿司の技術の一つ「細工寿司」、房総地方の郷土料理「太巻き寿司」の技術から独自の発展を経て生まれた新しいジャンルの寿司です。
日本伝統の古典柄から自然をモチーフとしたモダンなデザイン、子供に人気の動物やキャラクターなどの様々なデザインを取り入れた目でも楽しい、食して美味しい巻き寿司として ...

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