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パティシエ(製菓衛生師)教育訓練給付金の講座一覧

パティシエ(製菓衛生師)の教育訓練給付金対象講座の一覧です。現在8件掲載しています。費用や開講日程だけでなく、夜間・土日の対応、分割払いについて、開講場所など確認するとよいでしょう。講座名をクリックすると講座の特徴や目指せる資格などが詳しくわかります。

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通信講座一覧

パティシエ(製菓衛生師) 教育訓練給付金の通学講座を探す

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洋菓子・和菓子・製パンの基礎から応用までしっかりと習得!

製菓技術科

  • 京都製菓製パン技術専門学校
  • 費用: 1,740,000
  • 期間:約12ヶ月
  • 就職支援 受講条件
製菓技術科講座イメージ
  • ★専門実践教育訓練給付金あり
  • 資格:製菓衛生師受験資格 など

1年でプロになる道も、2年で製菓と調理の国家資格を習得する道も。最短で即戦力を身に付けます。
洋菓子も和菓子も製パンも全ジャンルの基礎から応用まで学びます。
いろんなお菓子やパンをつくりながら洋菓子・和菓子・製パンの基本技術を楽しく習得できるカリキュラムです。
基礎実習にとどまらず応用や専門的な実習まで行い、1年でどこにでも通用する技術を身に付けます。

~好きの一歩先へ~『製菓衛生師』の受験資格を目指して、スキルアップしよう!

製菓衛生師科1年コース

  • 京都製菓製パン技術専門学校 通信課程
  • 費用: 217,000
  • 期間:約12ヶ月
  • 分割 スクーリング
製菓衛生師科1年コース講座イメージ
  • ★一般教育訓練給付金あり
  • 資格:製菓衛生師(受験資格)

京都製菓製パン技術専門学校 通信課程は関西で唯一!国家資格「製菓衛生師」の受験資格が取得できる通信課程です。
現場経験豊富な京都製菓の専任講師が一から丁寧に教えていますので、初心者でも安心です。
2018年4月にできた最新の設備で学んでいただけます。

ケーキやチョコレートはもちろん、高度な工芸菓子も!幅広いフィールドで活躍するパティシエを目指そう!

パティスリー・ショコラ上級科

  • 京都製菓製パン技術専門学校
  • 費用: 1,530,000
  • 期間:約24ヶ月
  • 就職支援 受講条件
パティスリー・ショコラ上級科講座イメージ
  • ★専門実践教育訓練給付金あり
  • 資格:製菓衛生師、専門士、菓子製造技能士2級受験資格 など

フランス菓子を中心としたケーキやチョコレートはもちろん、高度な工芸菓子も!
専門店やホテルなど幅広いフィールドで活躍するパティシエを目指します。
1年次はコアメニューを中心に実習を重ね、基礎をしっかりと身に付けます。
2年次は華やかな工芸菓子を創造する力や、販売品製造の技術を習得しプロを目指します。
2年次の授業ではショップ実践を通して、自分たちでつくった洋菓子を一般のお客様に販売し、商品として見た目も味も均一に仕上げる販売品製造の技術を身に付けます。
「また来たい」と思っていただけるおもてなし ...

理想のカフェづくりのためのカフェデザート・フードやドリンク、サービス、店舗運営をトータルに学ぶ!

カフェスイーツ上級科

  • 京都製菓製パン技術専門学校
  • 費用: 1,530,000
  • 期間:約24ヶ月
  • 就職支援 受講条件
カフェスイーツ上級科講座イメージ
  • ★専門実践教育訓練給付金あり
  • 資格:製菓衛生師、専門士、菓子製造技能士2級受験資格 サービス接遇検定 など

ドリンクや皿盛りスイーツ、カフェフード、サービスも!洋菓子の基本技術に加え、カフェ運営のすべてを学びます。
1年次は定番からトレンドまで、多種多様な実習を通して洋菓子とドリンク抽出の基礎を学びます。
2年次は応用力や企画力を磨き、メニュー開発に挑戦!バリスタの技術も身に付けます。
2年次の授業ではショップ実践を通して、自分たちが手掛けたカフェスイーツやフード、ドリンクを一般のお客様に販売・提供することで、現場で求められる接客マナーや店舗運営、大量生産の技術を身に付けます。
POPやメニュー表など ...

定番のパンから世界中のパンまで素材や製法をすべて習得!

パン上級科

  • 京都製菓製パン技術専門学校
  • 費用: 1,530,000
  • 期間:約24ヶ月
  • 就職支援 受講条件
パン上級科講座イメージ
  • ★専門実践教育訓練給付金あり
  • 資格:製菓衛生師、専門士、菓子製造技能士2級受験資格 など

定番のパンから世界各国のパンまで素材や製法をすべて学べる!
プロ仕様の設備で技術を磨き、一流のブーランジェ(パン職人)を目指します。
バターロールやドーナツ、くるみパン、マフィン、食パンなどをつくって、製パンの基本的な知識や技術を身につけます。
また、パンだけでなく洋菓子や和菓子の授業も行い、将来製菓・製パン業界で必要とされる基礎のすべてを習得します。
さまざまな食材や材料を取り扱い、基本的な器具の使い方もマスターします。
2年次では世界のパンを習得して視野を広げるとともに、売れ筋パンをつくる技 ...

本場・京都で和菓子と和のこころを学ぶ。

和菓子上級科

  • 京都製菓製パン技術専門学校
  • 費用: 1,530,000
  • 期間:約24ヶ月
  • 就職支援 受講条件
和菓子上級科講座イメージ
  • ★専門実践教育訓練給付金あり
  • 資格:製菓衛生師、専門士、菓子製造技能士2級受験資格 など

和菓子上級科では、朝生菓子、上生菓子、焼菓子、干菓子、工芸菓子など多岐にわたる和菓子を体系的に学び、和菓子職人に求められる知識、技術をしっかりと学びます。
和菓子の基本技術はもちろん、2年次には様々な和菓子をマスターし、創作菓子にも挑戦します。
2年次に行われるショップ実践では、京都という和菓子文化の中心で、自分たちでつくったお菓子を、一般のお客様に販売することができます。
商品としての美しさや均一さを保つ技術、おもてなしの心が伝わる接客、店舗を運営する力を育みます。

~好きの一歩先へ~『製菓衛生師』の受験資格を目指して、スキルアップしよう!

製菓衛生師科2年コース

  • 京都製菓製パン技術専門学校 通信課程
  • 費用: 217,000
  • 期間:約24ヶ月
  • 分割 スクーリング
製菓衛生師科2年コース講座イメージ
  • ★一般教育訓練給付金あり
  • 資格:製菓衛生師(受験資格)

京都製菓製パン技術専門学校 通信課程は関西で唯一!国家資格「製菓衛生師」の受験資格が取得できる通信課程です。
現場経験豊富な京都製菓の専任講師が一から丁寧に教えていますので、初心者でも安心です。
2年間かけてじっくり学んでいただける本コースは忙しい方向けのコース。
京都会場の他、岡山会場や岐阜会場でも開講しています!

【社会人向け見学会・体験入学実施中!】初心者でも働きながらorWスクールで調理師免許取得!

【最大112万の給付金あり】調理師資格取得!■夜間部 調理師科■

  • 学校法人服部学園 服部栄養専門学校
  • 費用: 1,329,000
  • 期間:約18ヶ月
  • 分割 夜間開講 就職支援 受講条件
【最大112万の給付金あり】調理師資格取得!■夜間部 調理師科■講座イメージ
  • ★専門実践教育訓練給付金あり
  • 資格:調理師(国家資格)

【カリキュラム】
西洋・日本・中華・製菓製パン全ての基礎から最新技術、マネージメント論や外食産業論までを学ぶ密度の濃い内容です。授業開始は18:30~で、社会人の方やダブルスクールをお考えの方にお薦め。同じ目標を持つ、様々な経歴・幅広い年代のクラスメイトと充実した学生生活を送ることができます。また、経験を積むために昼の時間帯のみの調理関係アルバイト先もご紹介しています。

【服部栄養専門学校のポイント】
■就職担当・担任が親身にサポート!
就職担当及び担任は、随時在校生の相談に応じ、目的・技術・ ...

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