福島県で受講できるパティシエ(製菓衛生師)の講座を一覧で紹介しています。
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福島県周辺のパティシエ(製菓衛生師)講座
福島県周辺のパティシエ(製菓衛生師)講座を開講しているスクール・講座をまとめ、解説します。
福島県のパティシエの受講料金は、62,000円~1,500,000円。標準学習期間は、3ヶ月~2年です。
福島県は、東北地方南部 太平洋側に面し、宮城県・山形県・新潟県・群馬県・栃木県・茨城県と接しています。人口は190万人 全国第21位で、県庁所在地は福島市。面積の広さは全国3位。会津・中通り・浜通りの3つの地域に分類されることが多く、地域によって文化や気候が異なります。観光スポットも多く、あぶくま洞、磐梯山、二本松城跡、大内宿など、自然や歴史に関するものがあります。
福島県にあるパティシエ(製菓衛生師)講座をお探しの場合は、下部のリンクから希望のエリアを選択してください。
項目 | 内容 |
---|---|
資格・試験名 | 製菓衛生師 |
試験日 |
【2023年度 製菓衛生師試験】 |
試験区分 | 国家資格 |
主催団体 | 各都道府県 |
受験資格 | 次の(1)又は(2)の条件を満たしていること。 (1)都道府県知事の指定する製菓衛生師養成施設において、1年以上製菓衛生師として必要な知識、技能を修得した者 (2)中学校卒業以上の学歴があり、食品衛生法第51条の規定による「菓子製造業」の営業許可を取得している施設で2年以上製菓業務に従事した者 ※証明日現在、従事期間が2年以上あることが必要です(現在、製菓業務に従事していなくても構いません。) |
合格率 | - |
出題内容・形式 | 試験科目 (1)衛生法規 (2)公衆衛生学 (3)栄養学 (4)食品学 (5)食品衛生学 (6)製菓理論及び実技 ・6科目、計60問、4肢択一方式 (製菓実技は、「和菓子分野」「洋菓子分野」「製パン分野」の3分野の中から、受験者が1分野を選択して解答します。) |
検定料 | 9,500円 ※東京都の場合 |
問い合わせ先 |
各都道府県 ※東京都の場合 健康安全部 健康安全課 試験・免許係 〒163-8001 東京都新宿区西新宿二丁目8番1号 製菓衛生師試験担当(03-5320-4358(直通) |