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介護食アドバイザーの資格試験

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(更新:2019/07/30)

誰もがおいしい、たべやすい介護食作りを通じて高齢化の現代社会に貢献する 介護食アドバイザー かいごしょくあどばいざー


介護食アドバイザーとは、いわゆる「流動食」「刻み食」ではなく、好きな食材や料理を食べやすくおいしい介護食にする「ユニバーサルレシピ」の考え方とスキルを持つプロフェッショナルです。生理学や栄養学、口腔ケア、献立作りや食材ごとの調理の注意点など、幅広い知識を持つことで、食を通じて高齢化社会に貢献できるようになります。 介護食アドバイザーの講座を探す

  • 試験区分
  • 民間資格
  • 主催団体
  • 東京カルチャーセンター
  • 受験資格
  • 東京カルチャーセンターが主催する「介護食アドバイザー養成通信講座」を受講した者
  • 合格率
  • -
  • 出題内容・形式
  • 出題内容/生理学や栄養学、口腔ケア、献立作りや食材ごとの調理の注意点など
    形式/筆記(記述、記号選択)
  • 日程
  • 【随時】
    ※すべての添削課題に合格すると資格認定
  • 検定料
  • -
  • 問い合わせ先
  • 東京カルチャーセンター
    http://www.nfa.co.jp/
    〒166-0002 東京都杉並区高円寺北2-18-7 千恵ビル
    ホームページのメールフォームから問い合わせが可能です。
  • 補足情報
  • 介護施設や老人ホームに勤務されている方から、栄養士、調理師、介護福祉士、ホームヘルパーまで、幅広い分野の方々が取得されています。また、仕事だけではなく、家族のために学んだ知識と技術を活かしている方も。4人に1人が65歳以上になるこの時代に、一番求められている資格といえるでしょう。
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