マクロビオティック（マクロビ）通信講座［eラーニング・オンライン］の資料請求

• 資格：スーパーフードプランナー（一般社団法人　ホールフード協会認定資格）

モデルやハリウッドスターが取り入れたことから世界的にブームとなっているスーパーフード。奇跡の自然食と呼ばれるほど、栄養価の高いメリットは魅力的なのですが、必ずしも「食べるだけでプラス 」というものではなく、食べ方や調理法によってその効果に全くといっていいほど差がつきます。

この講座では、スーパーフードの効果的な取り入れ方がわかるように、栄養学や調理法、実践的なレシピを短期間で習得することができます。１カ月でスーパーフードの専門資格「スーパーフードプランナー」の資格を取得できる唯一の通信講座です ...

• 資格：日本創芸学院認定「ナチュラルフード・コーディネーター」資格

ナチュラルフード（有機野菜・無添加食材）を使った、おいしい料理が作れるようになります。体にやさしい食材選びから、玄米のおいしい炊き方、和・洋の野菜料理、マクロビスイーツの作り方まで学べます。また、小麦粉や米粉を使った天然酵母パンや、漬物、みそ、ジャムなどの保存食・発酵食、新鮮な野菜や果物を使った生ジュース（ロージュース）の作り方もバッチリ！専門家の指導で、初心者の方でも安心です。修了時、「ナチュラルフード・コーディネーター」資格が取得できます。オーガニックカフェの開業や料理教室の開講など、資格を ...

• 資格：一般社団法人ホールフード協会認定 「ホールフードジュニアマスター資格」

毎日の料理が画期的においしくなる調理テクニックや、健康からエコまで考えた「ホールフード」を学び、より安心・健康な毎日を過ごす知識を身に付けていきます。

講義はeラーニングに対応！パソコンやスマホでも学習できるので忙しい方でも無理なく受講できます。栄養やレシピだけでなく、安全な畜産品や添加物の見極め方、安全に調理器具を使う方法なども学べるので、子どものために食の知識を身に付けたいお母さんはもちろん、一人暮らしをはじめる方など料理初心者の方にもおすすめです。

修了後は、「ー般社団法人ホールフード ...