通信講座一覧

美容食学とは、毎日の食事を通して安全に自分らしく理想の「美」に近づくことです。シェイプアップやバストアップはもちろん、美白やメンズケアまで、食学で願いを叶え悩みを解決することを目的に、研究・開発・考案されのが美容食学プログラムです。≪本講座 ...

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食学の基礎を修得した人が、食育・食養・食学の推進者や指導者として世界にはばたき活躍するためのプログラム。教育の基本、わかりやすい教え方や話し方のテクニック、オリジナルレシピや資料作成など、実際に教室を開くために必要な知識やノウハウを、ケース ...

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「勝つためのカラダ」作りのノウハウを凝縮！スポーツ栄養の専門的知識と実践力が、3ヶ月で身につく通信講座です。本講座は、オリンピック選手、Ｊリーガー、プロ野球選手をはじめ、数多くのトップアスリートを指導する管理栄養士の川端理香講師と、トライア ...

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『食育』の第一人者・服部幸應先生が監修・指導！子どもの成長や、家族の健康に役立ち、毎日の暮らしに活かせる「食育」の知識が学べる講座です。写真・イラスト満載のわかりやすいテキストや、ドラマ仕立てで楽しく学べるDVD教材で、食育の知識から食育イ ...

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ナチュラルエイジングとは、私たちが人間らしく生き生きと暮らしていくために、最も考えなければならない「食」と向き合い、人間本来の「食」と、現代の加工された「食」とのギャップをどのように受け入れ対応していくべきか、現代を生きていくために必要不可 ...

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「食育」とは、私たち一人ひとりが、健康でバランスのとれた食生活に必要なことがらをきちんと理解し、その考えを周りの人々に伝えていくことです。本講座では、「選ぶ力」「食べ方」「調理法」など、各食材の生育に関する知識や豊かな食生活の楽しみを体験 ...

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栄養学の基礎知識を学びながら、スポーツ栄養学へと発展する内容を学習します。スポーツ栄養スペシャリストの働きによって、選手の成績が左右すると言っても過言ではない程、スポーツ栄養スペシャリストの役割が注目されています。水分補給、ウエイトコントロ ...

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きちんと学ぼう！カラダに合った献立の作り方食育メニュープランナーとは、年代や体調に合った食育メニュー提案とともに、食生活を通じた食の大切さや楽しみを伝え、人々の健康や心豊かな社会作りに寄与していく人です。一生使える健康的な献立の作り方を、専 ...

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