通信講座一覧

• 資格：調理師

【調理師の受験資格は…】
調理師試験には受験資格があり、決められた職種で２年以上調理業務に従事したことの証明書が必要となります。パートやアルバイトでも、週４日以上かつ１日６時間以上勤務している場合はOKです！
※受験資格についての詳細は各都道府県の担当課、または保健所までお問合せください。

平成28年度 調理師試験では、受講生の660人が合格！
（※当社が当講座受講生に対して行なったアンケートの回答で、平成28年の試験を実際に受験し、合格された方の数です。）
受験には２年以上の実務経験が必要で ...

0～3歳の乳幼児向けの食学プログラム「親子で食学 食学Baby（0～3歳児）」と4～6歳の幼児向けの食学プログラム「親子で食学 食学Kids（4～6歳児）」をご用意しました。"食"に悩む新米ママやパパに向けた食に役立つ情報で、学びやすい「食」の通信講座です。

期待と不安が入り混じる「子育て」。特に子どもの成長に深く関わる「食」は、ママやパパの大きな心配事のひとつです。「親子で食学 食学Baby（0～3歳児）」では0～3歳児の健やかな成長を育む栄養学や、レシピをレクチャーいたします。幅広い「食の ...

• 資格：食学調味料アドバイザー

皆さんが普段から使用している調味料の「さしすせそ」。それぞれ「さ（砂糖）」「し（塩）」「す（酢）」「せ（醤油）」「そ（味噌）」であることは、すでにご存じかと思います。食学調味料講座では、食学のコンセプトを通じて調味料のことを学び、食や生活のあり方を考え、見直せるようになります。

身近な調味料ですが、良質な調味料を使用することで、日々の食生活が、より質の良いものに変わります。調味料の添加物をすべて避けることは難しいことですが、健康維持のために正しい知識を持ち、選択できるようになります。

ホンモ ...