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食育アドバイザーは食育の知識を普及し食を通したコミュニケーション能力が大切 食育アドバイザー

しょくいくあどばいざー

食育とは、自分で自分の健康を考えて食べ物を選んだり組み合わせたりできるよう、必要な知識や考え方を広める教育活動全般をさします。
「食育アドバイザー」は一般財団法人 日本能力開発推進協会が認定する民間資格で正しい食の基礎知識を持つ食育のスペシャリストを育成し食を通したコミュニケーション能力の程度を審査します。
合格者には「食育アドバイザー資格」が付与されます。

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基本情報
出題内容
学習情報
試験区分 民間資格
主催団体 一般財団法人 日本能力開発推進協会
受験資格 日本能力開発推進協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練において、その全カリキュラムを修了した者。
合格率 非公開
日程
検定料 5,600円(税込)
問い合わせ先 一般財団法人 日本能力開発推進協会
http://www.jadp-society.or.jp/jadp/index.php
〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目12番6号 田丸屋ビル4階
補足情報 食育アドバイザーは食に関しての知識を活かしてどんな食物を食べるべきかアドバイスを行う立場にあります。
健康・栄養・食品に関する知識および調理技術は必須です。また、食育の仕事では幼い子供と接する機会も多いため、相手の理解度に合わせてわかりやすく説明する力や、食事のマナーあるいは郷土食といった食文化全般にわたる知識も求められます。栄養士・管理栄養士・調理師などの資格があれば、より幅広いステージで活躍できるでしょう。
出題内容 試験内容:食育の基礎知識
・食品の安全性についての基礎知識
・栄養学の基礎知識
・消化
・吸収の仕組みに関する知識
・さまざまな食材についての基礎知識
・食育活動について

カリキュラム修了後、随時、在宅にて受験可能。
学習情報 食育
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