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食育通信講座の資料請求

食育の通信講座を現在20件掲載しています。費用や期間で比較して気になる講座を資料請求しましょう。一度に比較したい場合は、チェックした講座をまとめて資料請求をすると便利です。講座名をクリックすると講座の特徴や目指せる資格などが詳しくわかります。

通信講座一覧

  • 20

おすすめ 毎日の食事が楽しくなる知識を習得&資格取得!

【通信】食育講座(野菜編/穀類編/畜産編/魚編/くだもの編)
  • ヒューマンアカデミー / 通信講座 * 『たのまな』
  • 費用: 17,480
  • 期間:約6ヶ月
【通信】食育講座(野菜編/穀類編/畜産編/魚編/くだもの編)講座イメージ
  • 資格:フードインストラクター [NPO法人みんなの食育認定]

「食育」とは、私たち一人ひとりが、健康でバランスのとれた食生活に必要なことがらをきちんと理解し、その考えを周りの人々に伝えていくことです。
本講座では、「選ぶ力」「食べ方」「調理法」など、各食材の生育に関する知識や豊かな食生活の楽しみを体験的に身につけ、「食の大切さ」を伝えていくための基本を体系的に習得します。

★POINT・1★ こだわりのある教材と丁寧な添削付き課題
講座によってミニ図鑑が付いていたり、調理法別のレシピが紹介されたり、読むだけでも楽しく学べる仕様になっています!
提出し ...

子育てや家族の健康に活かせる食育を学ぶ!

【2019リニューアル】服部幸應の食育インストラクター養成講座
  • がくぶん
  • 費用: 39,900
  • 期間:約6ヶ月
  • 分割
【2019リニューアル】服部幸應の食育インストラクター養成講座講座イメージ
  • 資格:NPO日本食育インストラクターPrimary

がくぶんの食育インストラクター養成講座は、食育の第一人者・服部幸應先生が監修・指導する唯一の通信講座。
「安全な食材の選び方」や「食のマナー」「栄養を活かした料理法」などが分かり忙しい方でも心身を健康にする食生活が実践できます。

写真・イラスト満載のわかりやすいテキストや、ドラマ仕立てで楽しく学べるDVD教材で、食育の知識から食育インストラクターとしての技能まで習得。 ご家庭ですぐに活かせる調理例も満載で、子どもたちに正しい食生活を教えたいというお母さんはもちろん、学校や保育園、病院、福祉施設 ...

【Web申込みで1万円割引実施中】安心安全な食生活を実践。正しい食知識と食の大切さを伝えるプロに!

【1日わずか15分の学習でOK!】 食育アドバイザー講座〈85〉
  • 資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン
  • 費用: 38,880
  • 期間:約3ヶ月
  • 分割 就職支援
【1日わずか15分の学習でOK!】 食育アドバイザー講座〈85〉講座イメージ
  • 資格:一般財団法人 日本能力開発推進協会(JADP)認定 「食育アドバイザー資格」

食育とは?という基礎から、食育の目的、安全で美味しい食材の目利き術、食に潜む危険の見抜き方などを学び、実際に食育活動をするためのノウハウまでしっかり学べる講座です。ご家庭で生かすための食知識がきちんと学べることはもちろん、食育活動の準備、集客方法なども学べ、プロの食育家として活動も目指せます。

【約30冊の食育専門書の要点をギュッと凝縮!】
食育の専門書の中から大切な部分だけをまとめたのが本講座。箸の持ち方や食文化、栄養素など食育の基礎知識から食事バランスガイドや食品添加物などの専門知識まで幅 ...

月々3,300円!子育て中のママや保育のお仕事のかたに! すぐに作れるレシピ集つき

離乳食・幼児食のすべてがわかる【乳幼児食指導士養成講座】
  • 東京カルチャーセンター
  • 費用: 38,000
  • 期間:約6ヶ月
  • 分割
離乳食・幼児食のすべてがわかる【乳幼児食指導士養成講座】講座イメージ
  • 資格:乳幼児食指導士

離乳食・幼児食づくりの基礎・実践はもちろん、病気時の対応や食物アレルギー対策まで、離乳食・幼児食に関するすべてが6ヶ月でやさしく着実に学べます。また、赤堀料理学園監修のカリキュラムで身につく知識とスキルは、子育てだけではなく、保育施設や食品業界など幅広く生かせます。受講生への個別指導体制も万全です。

■■■離乳食後から小学校に入るまでの間に何を食べたかで、その子の食の一生が決まります。■■■
この大事な時期に知識不足や誤解から大人と同じ食事にしていませんか。大人と同じではアレルギーや生活習 ...

認定資格の取得も!スポーツや栄養学の知識が無い方でも受講可能!

スポーツ栄養スペシャリスト・資格認定通信講座
  • 特定非営利活動法人 アスレティックコンディショニングコーチズ協会
  • 費用: 39,000
  • 期間:約5ヶ月
  • 分割
スポーツ栄養スペシャリスト・資格認定通信講座講座イメージ
  • 資格:ACCA認定スポーツ栄養スペシャリスト

栄養学の基礎知識を学びながら、スポーツ栄養学へと発展する内容を学習します。スポーツ栄養スペシャリストの働きによって、選手の成績が左右すると言っても過言ではない程、スポーツ栄養スペシャリストの役割が注目されています。
水分補給、ウエイトコントロール、サプリメント、食事管理、アスリート食など、スポーツ選手をサポートする様々な知識とノウハウを学習。テキストの内容に関する質問はe-mailで受付しますので、通信講座でもしっかり知識が身につきます。
検定試験に合格すれば、ACCA認定スポーツ栄養スペシャリ ...

注目の「マクロビオティック」の基礎と専門課程を段階的に学べます

【通信】食学A級プログラム/食学S級プログラム
  • ヒューマンアカデミー / 通信講座 * 『たのまな』
  • 費用: 248,400
  • 期間:約12ヶ月
  • 分割
【通信】食学A級プログラム/食学S級プログラム講座イメージ
  • 資格:【食学A級】 「食学A級プログラム」の修了者。 【食学S級】 「食学S級プログラム」を修了し、 ...

食学とは、たった1日で効果が出るものではなく、三度の食事を「食学」に基づき考えていくことで、毎日の食事に変化が生まれ、あなたの願いが現実のものとなります。初学者から指導者レベルまでの専門性を求める方まで、柔軟に対応できる食学士の学習プログラムが特長です。

≪本講座は、IFCA国際食学協会と提携した通信講座です≫


■□講座のPOINT□■

★POINT 1★
カリキュラムは、「理論(Logic)」「考える(Thinking)」「解答(Answer)」の頭文字をとった『LTAプログラム』 ...

食べて、動いて、知って『美しく』を目指す!

【通信】ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー3級講座
  • ヒューマンアカデミー / 通信講座 * 『たのまな』
  • 費用: 32,000
  • 期間:約3ヶ月
  • 分割
【通信】ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー3級講座講座イメージ
  • 資格:フードマネージメント協会認定 ヘルシー&ビューティーフードアドバイザー3級

ライフステージに合わせた適切な食習慣とトレーニングの知識を身につけ、フードマネージメント協会認定のヘルシー&ビューティーフードアドバイザー3級取得を目指す講座です。

食と運動は美しく健康に過ごすための基本。最近では「心身ともに健康な生活を手に入れる」ことに関心が高まり、特に食生活については、ダイエットのための食事制限・栄養補助食品の摂取など、個人で対策を取る方が増加しています。 一方で、過激なダイエット、誤った補助食品の摂取、無理なトレーニングなどによるトラブルも後を絶ちません。情報の選択肢が ...

「食」を理解し豊かな人生を歩むためのプログラム

【通信】[食学マスター対応]ナチュラルエイジングプログラム
  • ヒューマンアカデミー / 通信講座 * 『たのまな』
  • 費用: 248,400
  • 期間:約12ヶ月
  • 分割
【通信】[食学マスター対応]ナチュラルエイジングプログラム講座イメージ
  • 資格:【食学マスター】 「ナチュラルエイジングプログラム」を修了し、IFCA国際食学協会会員の方(18 ...

ナチュラルエイジングとは、私たちが人間らしく生き生きと暮らしていくために、最も考えなければならない「食」と向き合い、人間本来の「食」と、現代の加工された「食」とのギャップをどのように受け入れ対応していくべきか、現代を生きていくために必要不可欠な考え方をまとめたプログラム。

私たちにとって「食とは何か?」 という根本を理解することが重要です。日々の生活で最も大切な「食」を見つめ直し、ナチュラルエイジングプログラムを通じて深く理解していきます。

カロリー計算などの数字で凝り固めたものではなく、伝 ...

食育メニュープランナーの通信講座でバランスのよい献立作りが身につく!

【通信】食育メニュープランナー養成講座
  • ヒューマンアカデミー / 通信講座 * 『たのまな』
  • 費用: 20,570
  • 期間:約6ヶ月
【通信】食育メニュープランナー養成講座講座イメージ
  • 資格:メニュープランナー ※認定料:別途3,000円が必要です

きちんと学ぼう!カラダに合った献立の作り方

食育メニュープランナーとは、年代や体調に合った食育メニュー提案とともに、食生活を通じた食の大切さや楽しみを伝え、人々の健康や心豊かな社会作りに寄与していく人です。一生使える健康的な献立の作り方を、専門家により内容を厳選されたテキストと、実践的な4回の通信添削レポートで学んでいきます。講座の内容は一汁三菜を基本として、年代や体調に応じたバランスのよい献立を学びます。本講座は、仕事やご家庭を持った方でも、楽しく学習していただけるように「わかりやすいテキ ...

食材のおいしさと栄養を引き出す調理法と、体と環境にやさしい暮らし方を学ぶ!

ホールフード基礎講座
  • がくぶん
  • 費用: 33,000
  • 期間:約3ヶ月
  • 分割
ホールフード基礎講座講座イメージ
  • 資格:一般社団法人ホールフード協会認定 「ホールフードジュニアマスター資格」

毎日の料理が画期的においしくなる調理テクニックや、健康からエコまで考えた「ホールフード」を学び、より安心・健康な毎日を過ごす知識を身に付けていきます。

講義はeラーニングに対応!パソコンやスマホでも学習できるので忙しい方でも無理なく受講できます。栄養やレシピだけでなく、安全な畜産品や添加物の見極め方、安全に調理器具を使う方法なども学べるので、子どものために食の知識を身に付けたいお母さんはもちろん、一人暮らしをはじめる方など料理初心者の方にもおすすめです。

修了後は、「ー般社団法人ホールフード ...

成長に合わせた幼児食を学び、子どもの悩みを解決する専門家に!

幼児食インストラクター養成講座〈143〉
  • 資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン
  • 費用: 38,800
  • 期間:約3ヶ月
  • 分割 就職支援
幼児食インストラクター養成講座〈143〉講座イメージ
  • 資格:一般財団法人日本能力開発推進協会(JADP)認定 「幼児食インストラクター資格」

1歳~6歳までの幼児期は、体の成長はもちろん、味覚や脳の発達、将来の食習慣を決めるとても大切な時期。この時期に間違った食習慣を身につけてしまうと、味覚や脳の発達に影響するばかりか、大人になってから様々な病気の原因にもつながります。
本講座では、管理栄養士の監修の基、それぞれのお子様にあわせた幼児食の解決方法から幼児食レシピの作り方、食物アレルギーの対処法や病気の時のホームケアまで、しっかり身につけることができます。

また、カリキュラム修了後は、幼児食のプロを証明する「JADP認定 幼児食インス ...

幼児食の悩み解消はもちろん、子どもの可能性を広げる知識と実践力が身につきます!

幼児食総合資格取得講座〈211〉
  • 資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン
  • 費用: 49,680
  • 期間:約5ヶ月
  • 分割 就職支援
幼児食総合資格取得講座〈211〉講座イメージ
  • 資格:一般財団法人日本能力開発推進協会(JADP)認定 「幼児食インストラクター資格」 「上級幼児食イ ...

一般財団法人JADP認定「幼児食インストラクター資格」と「上級幼児食インストラクター資格」のW資格に対応。

本講座は、好き嫌いや遊び食べといった幼児期特有の食の悩みを解消する幼児食の作り方、食べさせ方などの実践スキルに加え、子どもの自主性や自分で解決する力を育むモンテッソーリ教育を取り入れた親子料理教室の開催方法や調理方法などを学習。幼児食の悩みを解決できることはもちろん、元気で活発な子、自分で解決できる子などに育てるスキルを身につけることができます。

【幼児食のプロが指導】
子どもの可能性 ...

自分で考え、最後までやり切り、明るく活発な子に育てるスキルが身につく!

上級幼児食インストラクター資格取得講座〈210〉
  • 資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン
  • 費用: 38,880
  • 期間:約2ヶ月
  • 分割 就職支援
上級幼児食インストラクター資格取得講座〈210〉講座イメージ
  • 資格:一般財団法人日本能力開発推進協会(JADP)認定 「上級幼児食インストラクター資格」

キャリカレの「上級幼児食インストラクター資格取得講座」は、それぞれの子どもに合わせた食事や親子料理の実践を通して、自分で解決できる子、活発な子、最後までやり切る子などに育てる知識と実践力を身につけることができる講座です。

【幼児食のプロが指導】
子どもの可能性を伸ばす教育法として話題のモンテッソーリ教育の教員ディプロマを持つ専門家であり、モンテッソーリ教育を取り入れた親子料理教室を主宰する「いしづかかな」講師が指導する本講座。
また、栄養面では管理栄養士である「山口真弓」講師が指導。
2名のプ ...

「食学」の基礎と専門課程をスモールステップで学べます

【通信】マクロビオティック A級プログラム/S級プログラム
  • ヒューマンアカデミー / 通信講座 * 『たのまな』
  • 費用: 248,400
  • 期間:約12ヶ月
  • 分割
【通信】マクロビオティック A級プログラム/S級プログラム講座イメージ
  • 資格:【食学A級】 「マクロビオティックA級」の修了者。 【食学S級】 「マクロビオティックS級」を ...

マクロビオティックとは、玄米を主食、野菜・漬物・乾物などを副食とすることを基本に、食材や調理法のバランスを考える食の哲学・学術です。「動物性の食材は使わない」「砂糖や香辛料はできるだけ避ける」といったマクロビの特徴を活かしつつ、無理のない範囲で基礎から習得します。

≪本講座は、IFCA国際食学協会と提携した通信講座です≫


■□講座のPOINT□■

★POINT 1★
カリキュラムは、「理論(Logic)」「考える(Thinking)」「解答(Answer)」の頭文字をとった『LTAプ ...

アレルギー専門の小児科医&管理栄養士が監修&指導!!

アレルギー対応食アドバイザー資格取得講座〈173〉
  • 資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン
  • 費用: 41,040
  • 期間:約3ヶ月
  • 分割 就職支援
アレルギー対応食アドバイザー資格取得講座〈173〉講座イメージ
  • 資格:一般財団法人日本能力開発推進協会(JADP)認定「アレルギー対応食アドバイザー」

小麦アレルギー、卵アレルギー、牛乳アレルギーなど、食物アレルギーを持つお子様をお持ちの方や、アレルギー対応にお困りのお母様たちのために具体的な活動をしたいとお考えの方に。本講座では、食物アレルギーの知識やアレルゲンを使用しない献立づくりはもちろん、保育園・幼稚園・学校との連携についてまで具体的に学習します。

【アレルギー専門の小児科医&管理栄養士が監修&指導】
小児アレルギー専門医である清益功浩先生と、アレルギー専門機関で食物アレルギーの研究を行っており、管理栄養士の資格も持つ林典子先生が本講 ...

塩麹・味噌・醤油…おいしくて健康にいい発酵食を学ぶ!日々の献立に活かせるレシピつき☆

発酵食スペシャリスト講座
  • がくぶん
  • 費用: 39,900
  • 期間:約4ヶ月
  • 分割
発酵食スペシャリスト講座講座イメージ
  • 資格:一般社団法人ホールフード協会「醸(かも)しにすと」

「塩麹」などでいま注目を集めている発酵食。おいしくて健康にいい、「発酵食」であなたの毎日の食生活をもっと豊かに!
この講座では、毎日の食生活に欠かせない味噌などの調味料の使いこなし方から、発酵食の効果や正しい選び方、調理法のコツまで、発酵食に関する知識と技能が幅広く学べます。
さらに、発酵食のスペシャリストの証となる資格も取得できる講座です!

■国内外のあらゆる発酵食品に詳しくなれます!■
味噌や醤油などの調味料から、その地域独自の漬け物、海外の珍しい発酵食品まで幅広く学習。
特徴や調理の ...

ベジフル&雑穀のWスキルが学べる!食のスペシャリストが日本人の健康美を創る

ビューティーフードアドバイザー講座〈104〉
  • 資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン
  • 費用: 59,400
  • 期間:約4ヶ月
  • 分割 就職支援
ビューティーフードアドバイザー講座〈104〉講座イメージ
  • 資格:一般財団法人 日本能力開発推進協会(JADP)認定「雑穀マイスター資格」「ベジタブル&フルーツア ...

日常的に食卓に並ぶ野菜と果物。そして近年注目が集まるキビ、アワ、大豆などの雑穀。一体どれだけの消費者が、その「本当の価値」を知っているのでしょうか?生活習慣病やメタボリックシンドロームなどの増加により、食と健康の問題は近年クローズアップされ、また美容に対する意識も年々高まってきている中、「素材を生かした理想の調理法」、「新鮮度の見分け方」や「食べごろ」など、それぞれの食材が持つ真の魅力を熟知している食のスペシャリストのニーズが急速に高まっているのです。

【テキスト+web講義のポイント】
本講 ...

食学をビジネスやライフワークに役立てたい方へ

【通信】食学指導者養成プログラム
  • ヒューマンアカデミー / 通信講座 * 『たのまな』
  • 費用: 313,200
  • 期間:約12ヶ月
  • 分割
【通信】食学指導者養成プログラム講座イメージ
  • 資格:【準食学士】 「食学指導者養成プログラム」を修了し、いずれかの「A級資格」保有者で、IFCA国際 ...

食学の基礎を修得した人が、食育・食養・食学の推進者や指導者として世界にはばたき活躍するためのプログラム。
教育の基本、わかりやすい教え方や話し方のテクニック、オリジナルレシピや資料作成など、実際に教室を開くために必要な知識やノウハウを、ケーススタディを多用し実践的に学びます。

≪本講座は、IFCA国際食学協会と提携した通信講座です≫


■□講座のPOINT□■

★POINT 1★
何より大切な「指導者としての心構え」について考えます。学習者から指導者になる方のために、まず「心得」を中心 ...

充実のレシピ集!身近な食材を使って、カラダの中からキレイで健康に!

【薬膳マイスター講座】月々3,000円で学べる♪
  • がくぶん
  • 費用: 37,800
  • 期間:約4ヶ月
  • 分割
【薬膳マイスター講座】月々3,000円で学べる♪講座イメージ
  • 資格:国際薬膳食育師3級

身近な食材を使ったおいしい薬膳料理で、カラダの中からキレイで健康に!日々の食生活に気軽に薬膳料理を取り入れて、国際薬膳食育師3級の資格も目指せる講座です。

薬膳に「おいしさ」と「作りやすさ」をプラスし、新しいカタチにアレンジされた日本型薬膳「和漢膳」をマスター。テレビ・雑誌でも活躍中の薬膳指導の第一人者・板倉啓子先生が、”おいしく食べられる薬膳料理”をやさしく指導します。
講座で紹介する約30品目のレシピは大人から子どもまで、おいしく食べられるものばかり。薬膳の理論を取り入れた、身体にやさし ...

  • 20
食育通信講座の特徴
食育イメージ

食育は通信講座が特に人気です。フードインストラクター、食育アドバイザー、NPO日本食育インストラクター、食生活アドバイザーなど民間の資格が充実しており、受講料も10万円以下のものが多く、初心者でも取り組みやすいのが特徴です。受講期間は、3ヶ月~6か月程度と講座によって様々ですが、通信講座なのであくまで目安です。どんどん進めれば1ヶ月で終わることも可能ですし、のんびり1年くらいやることもできます。自分のペースで勉強できるのは、食育通信講座のよいところです。もっと本格的に知識を身につけたい場合、上級食育指導士、美容食学A級検定資格などもあります。栄養士資格取得者にも食育講座はおすすめです。